Svensk burgerkæde kigger mod Aarhus og Odense
Den svenske burgerkæde Max slog dørene op til sin første danske restaurant pr. 1. marts i år. En varm velkomst i København får nu franchisetageren til at kigge mod Odense og Aarhus.
Modelfoto/Colourbox
- Vi vil til Aarhus. Når vi er etableret i København for alvor, ser vi på mulighederne i Aarhus. Vi kommer. Det er sikkert, siger presseansvarlig og partner Michael Raffnsøe til avisen.
Han pointerer over for Stiften, at han sammen med sine to partnere Camilla Raffnsøe og Jesper Panduro først går efter at etablere tre-fire restauranter mere i København. Herefter vil både Aarhus og Odense komme i søgelyset. I Aarhus vil man gå efter lokaler i centrum.
Fakta om Max
Max er Sveriges første og mest foretrukne hamburgerrestaurantkæde, placeret som nummer et foran Burger King og McDonald's. Curt Bergfors og Britta Andersson, som grundlagde Max tilbage i 1968, åbnede deres første restaurant i Gällivare, i det nordligste Sverige. I dag er burgerkæden landsdækkende med næsten 100 restauranter i Sverige og i 2011 åbnede den første Max i Norge.
I Danmark er Max etableret af selskabet We Love Burgers A/S som masterfranchisetager og den første danske restaurant er placeret på Gammeltorv i København. We Love Burgers A/S er grundlagt af Camilla Raffnsøe, Michael Raffnsøe og Jesper Panduro.
Max laver burgere uden GMO (gen-modificerede organismer), uden trans-fedt, uden antibiotika og uden væksthormoner. Derudover arbejder Max for at minimere restauranternes påvirkning af miljøet og er blandt de fastfoodkæder, som i dag er kommet længst med at udvise ansvarlighed. Max kompenserer 100% for sin CO2 påvirkning af miljøet ved at plante træer i Afrika.
Max er Sveriges første og mest foretrukne hamburgerrestaurantkæde, placeret som nummer et foran Burger King og McDonald's. Curt Bergfors og Britta Andersson, som grundlagde Max tilbage i 1968, åbnede deres første restaurant i Gällivare, i det nordligste Sverige. I dag er burgerkæden landsdækkende med næsten 100 restauranter i Sverige og i 2011 åbnede den første Max i Norge.
I Danmark er Max etableret af selskabet We Love Burgers A/S som masterfranchisetager og den første danske restaurant er placeret på Gammeltorv i København. We Love Burgers A/S er grundlagt af Camilla Raffnsøe, Michael Raffnsøe og Jesper Panduro.
Max laver burgere uden GMO (gen-modificerede organismer), uden trans-fedt, uden antibiotika og uden væksthormoner. Derudover arbejder Max for at minimere restauranternes påvirkning af miljøet og er blandt de fastfoodkæder, som i dag er kommet længst med at udvise ansvarlighed. Max kompenserer 100% for sin CO2 påvirkning af miljøet ved at plante træer i Afrika.